بذر زنیان

۳,۰۰۰ تومان

مناطق مناسب پرورش: قابلیت کاشت در بسیاری مناطق، در مناطق گرم در پاییز نیز کشت می شود.

نورگیاه بالغ: آفتاب کامل

خاک: انواع با زهکشی بالا مانند لومی_ماسه ای و غنی

آبیاری گیاه بالغ : متوسط

گیاه یکساله

صاف

توضیحات

زنیان نام علمی:Trachyspermum یا کسرک،

نام یک سرده از تیره چتریان شامل گیاهان یک‌ساله با برگ‌های شانه‌ای مرکب و گلبرگ‌های سفید است.

دانه زنیان که در واقع همان میوه فندقه گیاه است، به علت خواص دارویی در طب سنتی برخی کشورها مانند ایران و هند از اهمیت برخوردار است. معمولا برای استفاده از آن معمولا به صورت پخته و یا برشته شده استفاده می شود که این موضوع سبب طعم خاص آن شده و در انواع ترشیجات، برخی غذاهای هندی، پاکستانی و برخی غذاهای محلی  ایران استفاده می شود. در کشور افغانستان بر روی نان و بیسکویت پاشیده می شود.

اهمیت در طب سنتی:

ضد نفخ، درمان کننده: درد معده، سوهاضمه، اسهال، کولیت، از دست دادن اشتها و ناراحتی های تنفسی کاربرد دارد.

محل مناسب رویش

زنیان بیشتر در زمینهای سبک لومی و آفتابگیر و چراگاهها می روید.

روش کاشت

تکثیر این گیاه به وسیله دانه (میوه) در زمینهایی که در پائیز و زمستان ۳ مرتبه شخم زده باشند، صورت می گیرد. در هر هکتار حدود ۲۴ کیلوگرم بذر می افشانند. خاک مناسب برای این گیاهان انواع خاک ها بخصوص خاک لومی و رسی است.  قبل از کاشت در زمین اصلی مقداری کود دامی پوسیده(کود گاوی یا مرغی پوسیده) یا کمپوست و  خاکبرگ  به قسمت بالایی خاک اصلی اضافه کنید و با ۲۰ سانت بالایی خاک مخلوط نمایید.

بذر از اواسط فروردین تا اوایل اردیبهشت در ردیفهایی به عرض ۲۰ تا ۳۰ سانتی متر افشانده و بلافاصله روی آنراغلتک می زنند.. پس از آن مراقبتهای لازم صورت می گیرد این مراقبتها عبارتند از خارج کردن علفهای هرز، زدن چنگک با دیسک ماشینی و استفاده از زمان محصول برداری میوه در ماههای مرداد و شهریور می باشد. پس از برداشت محصول آنها را به طور طبیعی یا مصنوعی خشک می نمایند و دانه ها را از ساقه به وسیله خرمنکوب جدا نموده و پس از بوجاری کامل محصول را بسته بندی می نمایند.

دامنه انتشار

شرق کشور، بلوچستان (فلور ایران) آذربایجان ، تبریز ، اصفهان ، خوزستان : بین ایذه و ده دز ارتفاعات ۱۱۰۰ متری ، فارس ،کرمان : باقین ، مکران ، خراسان تربت حیدریه ، سیستان

منابع: ویکی پدیا، دانشنامه رشد

پیشنهاد می شود برای نتیجه گیری هرچه بهتر در فرایند کاشت بذر زنیان، مطلب شرایط کاشت و جوانه زنی بذر را مطالعه فرمایید.

کاشت بذر زنیان و تهیه نشا

بذر زنیان را به مدت ۲۴ ساعت در آب ولرم بخیسانید و هر ۸ ساعت یک مرتبه آب را عوض کنید سپس اقدام به کاشت بذرها  در سینی نشا،  لیوان یک بار مصرف کاغذی، گلدان

ترجیحا برای کاشت بذر زنیان  و تهیه نشا از خاک استارتر آماده استفاده کنید. در هر گلدان و یا حفره سینی نشا حداکثر چند بذر زنیان در عمق کمتر از نیم سانت کاشته و روی آن ها را با مقدار کمی خاک بپوشانید.

در مراحل اولیه جوانه زنی بذر زنیان و رشد گیاه  در معرض نور فراوان فیلتر شده خورشید و یا نور فراوان  و غیر مستقیم خورشید باشد و خاک را همیشه مرطوب نگه دارید. (خاک زیاد خیس و گل نشود ترجیحا با اسپری آب دهید) ترجیحا برروی گلدان تا زمان جوانه زنی یک مشما شفاف با چند سوراخ کوچک گذاشته شود(جهت حفظ رطوبت) و روزی یک مرتبه پلاستیک را به مدت ۱ساعت  بردارید.(برای جلوگیری از ایجاد کپک و قارچ)  پس از جوانه زنی مشما را بردارید. با جوانه زنی به تدریج آبیاری کمتر می شود و بین فواصل آبیاری سطح خاک کمی خشک می شود.

زمانی که گیاه به ارتفاع ۱۰ سانتیمتر  رسید به محل اصلی شامل زمین و یا گلدان اصلی انتقال دهید. و نیاز به چند ساعت نور مستقیم خورشید دارد.

قسمت مورد استفاده زنیان میوه آن می باشد که مقدار زیادی تیمول دارد.

 

 

توضیحات تکمیلی

وزنی

2 گرمی

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “بذر زنیان”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *